如今在農村的田間地頭,最常見的就是春播開始生長出嫩莖嫩葉的莊稼、蔬菜、瓜果,作為農民,這就是我們的經濟來源。所謂「靠山吃山,靠海吃海」,農民就是靠著這一雙勤勞的雙手,創造美好的生活。
但是,除了這些植物,其實還有一些自然生長出來的植物,我們稱它們為野生植物,今天來到地里就遇到了一種,俗稱「散結草」,村里有人患結石,第一個就能想到這種草藥植物,除此之外,它還有很多功效。
我們農村人口中的這種「散結草」,常生長于農田四周,還有村道兩旁,尤其是一些松軟的土壤環境,更適合它的生長,還有一些草坡,荒草叢中也時常可見。「散結草」在我國主要分布在南方地區,尤其是兩廣(廣西和廣東),福建,台灣地區等。
「散結草」的學名其實就是裸柱菊,別稱座地菊、七星菊、吐金菊,散結草的叫法其實是農村民間地區對它價值的一個說法。再比如「腫瘤草」、「止咳草」、「感冒草」等的叫法也都是這麼來的,這既是經驗的總結,也是實踐的新知。
裸柱菊是一年生菊科草本植物,和許多菊科植物一樣,具有不可低估的價值。 第一眼看到裸柱菊,可能會誤認為是野香菜,因為它們確實長得比較相似,從葉片到分枝的形態,都比較像,而且連生長環境幾乎都是重疊的。
但是裸柱菊最大的特點來自它的果實,我們用手撥開它這些繁密的葉柄和葉子,就會發現植株靠近地表的中心部位,有一個明顯的凸起,淺綠色,半球形,這就是它的果實,一般一株植物只有一棵,這是其他菊科植物所沒有的形態特征。
裸柱菊一般是鋪地生長,一棵就能占據挺大的位置,因為它的分枝特別多,它的葉子和香菜葉可以說是沒什麼區別,就是它沒有香菜的那個特殊氣味。成熟支柱的高度一般在十幾厘米,挖出它的地下根莖,就會驚奇的發現這種植物看著不起眼,沒想到底下根莖如此發達。
裸柱菊這種植物比較特殊,花果期達到了全年,只要環境條件適合,它就能開花,花朵為黃色,比較小。
說起這些農村常見的野生植物,就不得不佩服老輩人對它們的研究,以及后世人總結出來的各類醫書。比如《中華本草》對裸柱菊的價值就有詳細地介紹和記錄,這些都是寶貴的經驗。關于裸柱菊的藥用價值,其實有很多,比如清熱解毒,痔瘡,風毒,消腫,散毒,最主要的是關于散結方面的用途。
在農村,提起裸柱菊,知道的人是比較多的,一方面主要是因為裸柱菊屬于比較常見的植物之一,另一方面,裸柱菊的功效效果非常不錯,解決了農村人很多小煩惱。
而我們熟知的裸柱菊,除了具有一定的藥用價值,請不要忽視了它的食用價值。每年的春夏季,村里老人都有會尋找裸柱菊,挖一些回家,清洗干凈之后和雞蛋一起煮,對身體是有好處的。
對于農村的百草,我們不能過分依賴,但是更不能直接忽視,特別是像裸柱菊這種,切實起到用處的野生植物,更應該引起我們的關注,如果野外能遇到,不妨摘一些回家當成野菜,養生的價值也是不錯的。
備注:本文為科普文章,不構成醫藥建議,注意區別!
嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。