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牛筋草對于在農村生活過的朋友來說都不陌生，它可以說是農村最為常見的雜草了。牛筋草它有著極強的生命力，可以用殺之不絕，斬之不盡來形容它。不管在田間地頭還是路旁亦或者是水泥縫隙間，都能發現它的身影。就像唐代詩人白居易《草》所說的一樣，牛筋草野火燒不盡，春風吹又生。牛筋草之所以叫這個名字，就是因為它的葉片像牛筋一樣非常的有柔韌性。所以在農村一般用它的葉子來做繩索拴牛，其次牛筋草的根莖非常的發達，一般成年人都很難將它連根拔起，牛筋草因此得名。

牛筋草，又叫蟋蟀草、千斤草、老貫筋，原產于印度，它是禾本科穇屬一年生草本植物。和水稻同屬禾本科，因此兩種植物有很多的相似度，例如根稈。其次葉片也很相似，不同的是水稻的葉子更長也更寬。牛筋草花期在6月份左右，果期10月份左右。在《本草綱目拾遺》中記載：「牛筋草又名千金草，夏初發苗，多生階砌道左，葉似韭而柔，六七月起莖，高尺許，開花三叉，其莖弱韌，拔之不易斷，最難芟除，故有牛筋之名」。目前這種植物在我國各省以及世界各地均有分布。

在農村有句俗話說的好，農村無雜草，會用的皆是寶。牛筋草你別看它只是雜草，而且隨處可見。但是它的價值可不低，甚至可以用全身是寶來形容，它作用有3大作用。

第一、牛筋草是優質的牧草

大家還記得小時候放牛嗎？牛羊最喜歡吃牛筋草了，牛筋草是非常優質的牧草。牛筋草除了可以用來喂養牛羊之外，它還是非常好的魚飼料。在農村魚塘非常多，農民伯伯在割草喂魚時，牛筋草是魚最喜愛的草料之一。

第二、牛筋草是天然的草藥，可以入藥

牛筋草不僅是優質的草飼料，它還是一種天然的草藥，具有極高的藥用價值。中醫認為牛筋草味甘、淡、平，拿來入藥有清熱利濕、涼血解毒的作用。如果在干農活的時候腰部不小心扭傷了，在農村懂它價值的人，常常會采挖牛筋草的全草，洗干凈之后用來煮水喝。

不僅如此，拿牛筋草煮水喝還能起到預防腦炎、黃疸的好處。其次牛筋草在民間也被稱之為祛濕草、強筋草，有的農民朋友拿它來泡腳或者煮雞蛋，好處多多。在《民間常用草藥匯編》中就有記載牛筋草可強筋骨，治遺精。

第三、牛筋草是優良的保土植物

牛筋草的作用可不僅僅止于此，它對環境也有極大的作用。特別是出現水土流失，土壤沙漠化的地方，就可以在這些地方撒下牛筋草的種子。牛筋草可以起到保土的作用，防止水土流失。當然任何的事物都具有兩面性，雖然牛筋草可以保土，但是它的生長對很多農作物也造成了很大的威脅。特別是它根莖發達，在吸收營養成分的時候總會比其他植物要強。萬幸的是牛筋草這種植物長不高，因此并不會影響其他農作物生長。