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鵝不食草,又稱通鼻草,有2大作用,農民朋友要了解!

哆啦A 2023/11/03

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在農村植物千千萬,但是每一種植物都具有其獨特的特征。例如在農村就有這樣一種植物,它散發濃烈的氣味,農村三霸之一的鵝都對它望而止步。因此這種植物在農村也被稱之為鵝不食草,不過鵝不喜歡,并不代表其它的家禽不喜歡。如豬就特別喜歡吃鵝不食草,筆者還在很小的時候,家里養豬,出去扯豬草的時候,鵝不食草就是豬草之一。不僅豬愛吃,鵝不食草也備受牛羊們的喜愛,相傳豬牛羊常吃鵝不食草還能減少家禽發病率。

鵝不食草,學名叫石胡荽,也叫通鼻草,因鵝不食而得名鵝不食草。它是菊科石胡荽屬的一年生草本植物。這種植物開黃色的小花,莖多分枝,喜歡匍匐生長,全身有白色的絨毛。在明代醫學家李時珍著寫的《本草綱目》中就有記載:「石胡荽,生石縫及陰濕處,小草也,高二三寸,冬月生苗,細莖小葉,形狀宛如嫩胡荽,其氣辛薰不堪食,鵝亦不食之,夏開細花,黃色,結細子」。

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不過大家別看它個小感覺很可愛,但其實這種植物是一種農業有害植物。因為它的繁殖能力非常強,而且一長就是一大片,經常出現在田間地頭或者菜園子里。和瓜果蔬菜以及農作物爭搶營養,因此通常出現這種植物的地方都會給農作物帶來減產。所以不僅鵝不待見這種植物,其實農民朋友也對它不待見,基本上只要是發現了都會全部拔光光。

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不過鵝不食草雖然對農作物有一定的影響,但是不能否認這種植物的價值。在農村有句老話說的好:「農村本無雜草,會用的皆是寶」。鵝不食草亦是如此,具體鵝不食草有兩大作用。

第一、鵝不食草可以入藥

鵝不食草具有濃烈的辛辣味,雖然鵝不吃它。但是它具有極高的藥用價值,而且鵝不食草入藥歷史也有數百年之久。在李時珍著寫的《本草綱目》中就有記載:「鵝中食草,上達頭腦,而治頂痛目病,通鼻氣而落癟肉」。此外在《本草匯言》中亦有記載:「石胡妥,利九竅,通鼻氣之藥也」

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。中醫認為鵝不食草味辛、性溫,拿來入藥有止咳、解毒,散風寒、通鼻竅的作用。

第二、鵝不食草可以泡水喝,有通鼻的作用

鵝不食草在民間也叫通鼻草或通鼻神草,咱們從名字中就可以看出來鵝不食草的作用。事實上在民間如果有農民朋友出現鼻塞或者鼻炎的時候,懂鵝不食草這種植物價值的人通常會拿它來搗碎用。記得有一年秋天,因為換季,天氣突然轉涼,感冒了。鼻子堵塞的非常嚴重,當地爺爺就是在菜園子里采挖些鵝不食草回來才讓鼻子暢通的。因為鵝不食草具有極為濃烈的氣味,搗碎之后的鵝不食草只要用鼻子聞聞就會通。當然也可以拿鵝不食草來泡水喝,作用差不多。

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